quinta-feira, 19 de julho de 2018

Isto É Nosso - 10 - Cozido À Portuguesa

É um dos pratos mais icónicos da nossa gastronomia, cujas primeiras referências remontam ao século XVII - É confecciondo de inúmeras formas mas seja qual for a receita (desde que bem cozinhada e com bons ingredientes) é sempre um sucesso…

P.S. - É aproveitar enquanto há, pois mais cedo ou mais cedo os higienistas vão tentar acabar com o prato...

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