Na década de 60 do século passado José Valentim dono da casa de pasto "Zé do Pipo" (no Porto) criou esta receita a qual venceu um concurso chamado "a melhor refeição ao melhor preço". A receita original para além do bacalhau tem como ingredientes batatas, manteiga, azeite, alho, maionese, cebolas, vinho branco, azeitonas, salsa, sal e pimenta. É mais uma forma deliciosa de consumir bacalhau desde (como tudo) bem confeccionada.
Subscrever:
Enviar feedback (Atom)
Sem comentários:
Enviar um comentário